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伍呆呆前些日,廣東省作家協會在廣州召開研討會,討論了我的長篇小說《愛不可及》以及根據我的小說改編的在去年第五十一屆休斯頓電影節上獲得故事片白金大獎的同名電影。文學界的評論家大咖匯聚一堂,令我這隻卑微的「小蝦」不由得戰戰兢兢,在會場如履薄冰。所幸評論嘉賓裡有我熟悉的千夫長老師,他帶去了他用毛筆字書寫給我的八年前的作品《愛你生生世世》入選中國十大電子書時的入選詞,讓我頓時感到十分溫暖和安心。這個研討會對於我來說,來得十分地意外。因為,自從進入職業寫作生涯以來,我大多時間都在山腳下的我的小書房埋頭寫字,並不與外界有過多的交往,連自己是什麼時候進入作協的,印象都十分模糊了。回想起來,大抵是我在十年前到魯迅文學院參加過網絡文學編輯班的學習,後來雖然連一天編輯也沒有做過,卻是因此無意地加入了網絡作協。我常常把在紙媒上發表了的文章放到網絡上去,便也有了不少的網絡作品,也收穫了一批網友粉絲。會上大家除了從作品本身探討了我的小說和電影的故事性、文學性、敘事方式等等,最為集中的一個話題是「網絡文學和傳統文學」的區別,廣東財經大學文學院院長江冰後來說,他參加了幾個地方文學界的會議,都在糾結同一個問題。我的思維一向比較發散,由此便想到,若是在甲骨文時期,文章記載在甲骨上,我們該稱之為「甲骨文學」嗎?若是在竹簡書寫時期,文章記載在竹簡上,我們該稱之為「竹簡文學」嗎?再後來有了絹,寫在上面的文章未必叫「絹文學」,有了紙,亦不見古人將他們的書稱之為「紙文學」......有趣的是,「網絡文學」似乎是漢字寫作的專利。翻看網上的統計,「網絡文學」在中國僅有二十多年的歷史,和互聯網在中國普通老百姓中間普及的時間差不多。在我看來,無非是電腦比較普及了,人人可以用電腦簡單地寫作,將自己的文章自由地在網絡上發表,因此便有了「網絡文學」。當然,胡亂發表的「網絡文字」和用心書寫的「網絡文學」還是有所區別的。對此我便是簡單粗暴地認為,無論是甲骨,還是竹簡,還是絹,還是紙,抑或是如今的網絡,不過都是文字的一種載體罷了。我曾經在一篇文章裡寫到《紅樓夢》養活了一群靠「紅學」吃飯的人,各種因「紅」而紅的紙質書、電子書、視頻講座,簡直形成了一個小小的「紅學產業」。如今的「網絡文學產業」亦不例外,據說由於網絡讀者們在網上追更、打賞的閱讀形式,還有各大文學網站採取長線共享創作紅利的收益分成,還有版權買斷等對作者有益的形式,吸引了國外的一些作家加入了網絡寫作。不同的載體最後承載的結果卻是同樣的。人類最後的寫作是否都會歸向網絡,當下誰也無法定論,唯一能夠肯定的是,即便是網絡上的文字,我們還是可以像千夫長老師一樣,用筆墨把它寫下來,在無可避免的電腦時代可以有機會去細細感受傳統的質感和溫度。

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高佩璇港區全國政協委員特區高等法院原訟庭18日作出的一項判決,裁定香港《緊急情況規例條例》部分條款不符合香港基本法,並裁決《禁止蒙面規例》的主要內容不符合相稱性標準,令這一條款無效。這一判決,令很多市民不理解,甚至憤怒。就民眾對法律常識的認知來看,法律是調整人們行為或社會關係的一種特殊規範,規定了人們可以做什麼,應當做什麼或者禁止做什麼,它是保障社會安定、保障民眾各項權益不可或缺的「武器」。《緊急情況規例條例》在回歸前早就訂立,回歸後作為原有法例被保留下來,從沒人提出異議,何來不符合基本法或違憲?5個多月的動盪令香港這座世界名城火光不斷。蒙面暴徒燒毀地鐵,擲磚堵路,砸爛商舖,對普通人施以私刑,毀壞高校,令動亂不斷升級,已經到了難以控制的地步。民眾怨聲載道,止暴制亂的呼聲日益升溫。特區政府在各方壓力下,不得不運用《緊急法》賦予的權力訂立《禁蒙面法》,目的就是希望通過這個法例的威懾力,令違法者有所收斂,令參與的青少年知所進退,遠離暴亂,以救這些年輕人,救香港這座城市。這樣的做法,是西方國家的常態,很多國家都有《禁蒙面法》。那麼,高院的裁決令《禁止蒙面規例》無效,無法實施,在當前香港「戰火延燒」的危機時刻,這會產生什麼樣的社會效果?對於止暴制亂的負面影響,不知法官有否考慮過?國家主席習近平日前出席金磚國家領導人會晤時,就當前香港局勢表明中國政府嚴正立場。他特別強調,止暴制亂、恢復秩序是香港當前最緊迫的任務。將繼續堅定支持行政長官帶領香港特別行政區政府依法施政,堅定支持香港警方嚴正執法,堅定支持香港司法機構依法懲治暴力犯罪分子。止暴制亂恢復秩序,是香港主流民意所在,誰也不能熟視無睹。香港是我們共同的家園,各界都應該攜手努力。這其中,行政、立法、司法需要大力配合,司法機構更是責無旁貸。在非常時期,司法機構對於如何承擔維護法治、堅定止暴制亂責任必須清楚,必須有所擔當。習近平主席特別提出,「堅定支持香港司法機構依法懲治暴力犯罪分子」,是對香港司法機構的明確期望。高院原訟庭的判決引發全國人大法工委、國務院港澳辦和中聯辦嚴重關切與強烈關注。特區政府有權上訴,香港終審法院也有必要根據基本法原意,在徵詢全國人大常委會意見後作出最終裁決。香港已經成為一座「火城」,誰要再節外生枝往火上澆油,必將成為香港的罪人。

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翮楷vip忒儂ㄛ今個秋冬,沙田18主廚何振雄師傅巧妙地利用獨特的食材,呈獻多款創新且具個人風格的菜式,配合賴耀輝師傅的創意甜品,讓食客享受耳目一新的餐飲體驗。何師傅憑蚢黈ぎz的熱情和各種食材之認識,為今次菜譜加入創新獨特的食材,例如中菜罕見的青皮蕉。「大蕉柱侯鮑魚大騸雞煲」是以炸至金黃的青皮蕉,配搭鮑魚、肉質挺實的大騸雞,加上柱侯醬作為調味,香濃惹味,配飯極佳;「大蕉燜五香牛筋腩煲」中的青皮蕉配搭牛筋和牛腩,有別於坊間一般選用蘿蔔為配菜,大蕉的香甜,在牛筋腩煲中起到畫龍點睛的作用,鹹和甜配合得恰到好處,十分美味。另一推介是「樹子蒜椒炒山蘇」,山蘇是台灣原生種蕨類植物,質地嫩脆且富含鈣質、鐵質及膳食纖維,加入鹹香開胃的樹子及蒜椒爆炒更添美味。而且,秋冬季節是進補的最佳時機,因此何師傅嚴選優質養生食材,炮製洋溢暖意的菜式。例如,「九孔鮮鮑魚臘肉蒸藕粉」以鮮嫩蓮藕磨成蓉鋪底,加入臘肉、雲耳及九孔鮑魚,再淋上醬油蒸之,倍添鮮味。加上,自家製藕粉口感滑嫩、九孔鮑魚則煙韌彈牙,兩種食材皆有健脾益胃、養血補氣之功效。另外,「野山椒酸豆角蒸桶蠔」的桶蠔含豐富蛋白質和鋅,能提高免疫力。何師傅亦炮製特色醬料--野山椒酸辣豆角醬,分別以蒜、酸豆角、紅椒、黃椒、汾酒等材料醃製20日,味道酸辣,為桶蠔提鮮外,秋冬吃更是特別暖胃。在甜品方面,餅房主廚賴耀輝師傅則為食客帶來一系列新派口味甜品。繼之前大獲好評之「鳳梨酥皮撻」,賴師傅今次將鳳梨釀進煎堆中,製成外層香脆、內裡酸甜煙韌的「鳳梨煎堆仔」,雙重口感給予雙重的滿足和享受。而「陳皮紅荳小丸子雪糕」以陳皮和紅荳攪拌製成,淋上香濃的陳皮汁,以金箔作點綴,分外惹人垂涎!同時登場的還有懷舊甜點,包括「鮮雜果橙酒杏仁豆腐」和「眉豆柚子缽仔糕」。■文︰雨文近年,不少人因健康或宗教轉而吃素,於是市場上便興起了「素肉」這種食材,素肉以大豆蛋白為主要原料,配合小麥蛋白、魔芋,以及多種礦物質、維生素的食用纖維製作而成,是一種高營養價值的養生食材。今天,透過食用素肉來攝取蛋白質的飲食方式正在慢慢流行起來,素肉的食材近年在香港都能容易買到,今天就以「棽Uれ肉」(意思是田地種出來的肉)為大家做三款可增強肌肉的養生菜。■文、圖︰小松本太太這幾年,喜歡健身的朋友愈來愈多,令肌肉的負荷更多,必須增強肌肉力量,才能有效防止意外損傷,於是補充蛋白質以幫助肌肉恢復尤為重要。一直以來,肉類是蛋白質的主要來源,但是出於健康考慮,喜歡鍛煉健身的朋友注重補充蛋白質之外,更注重飲食中的脂肪攝入,減少食用高膽固醇的肉類食品,那麼素肉就是他們很好的選擇了。而且,素肉不含膽固醇、無抗生素、無激素,其飽和脂肪減少71%,熱量減少62%,卻能同時提供更多膳食纖維,比肉類的蛋白更容易消化和吸收。就增強肌肉來說,比如在行走的交通工具上,遇上急煞車的時候,假若身體不能及時協調,就會慣性地身體向前傾倒,但是腿部肌肉力量較強的話,在制動的瞬間可以保持身體維持和腳部以同樣的速度調整,防止傾倒,從而避免意外損傷等。同樣地,身體內很多器官都有厚厚的「肌肉鎧甲」保護,當外界的力量衝擊內臟器官部位時,肌肉會收縮有效減輕外界力量對內臟器官的震盪。即使在無意識的情況下受到外力的撞擊,肌肉也能反射性的收縮保護內臟器官。所以,在增強肌肉力量的同時,骨骼的密度亦會增加。蕪菁素肉湯材料︰蕪菁 3個素肉 50克冬菇 2隻薑片 10克水  2公升鹽  適量製法︰1.蕪菁洗淨、十字縱切成4件備用;(如蕪菁附帶葉,洗淨切碎備用)2.將切妥蕪菁、素肉、冬菇及薑片置入鍋內;3.注入水,大火燒至沸騰,蓋上鍋蓋,中火煮約60分鐘至材料熟軟,下鹽調味,即成。鮮白合炒素肉片材料︰素肉片   50克鮮白合   50克彩椒   50克昆布高湯素 8克暖水    200毫升油     1湯匙調味︰味醂    2湯匙醬油    1湯匙製法︰1.素肉片及昆布高湯素放入大碗內,注入暖水、拌勻浸漬約20分鐘;2.鮮白合洗淨,去梗、逐瓣剖開備用;3.彩椒洗淨去籽,切成小件備用;4.燒熱鑊、下油、將瀝乾素肉片、鮮白合及彩椒放入鑊內,注入調味,大火爆炒至汁液收乾即成。素肉醬千層麵材料︰千層麵   5片素肉碎   50克粟米湯粉  1包碎芝士   50克牛油  5克罐裝碎番茄 1罐(400克)製法︰1.素肉碎及粟米湯粉放入大碗內,注入暖水、拌勻浸漬約20分鐘;2.燒沸水一鍋,下少量油、鹽,烚煮千層麵;(烚煮時間按包裝所示減2分鐘)3.烚妥千層麵瀝乾備用;4.將300克罐裝碎番茄注入鑊內,加入浸妥素肉碎,中火加熱至汁液收乾成為素肉醬,備用;5.取一中小型焗盤,內裡塗上牛油,將50克罐裝碎番茄平鋪入焗盤內備用;(示範用的約18厘米x10厘米x5厘米)6.將烚妥千層麵鋪平、放上素肉醬、灑上碎芝士、逐片捲成千層麵卷置入焗盤內;7.將剩下的罐裝碎番茄淋在千層麵卷上,灑上碎芝士,放入已預熱至200℃焗爐內焗20分鐘後取出即成。呂書練任何選舉,都有不確定因素。就像人生之路不可能一帆風順般,勝敗乃兵家常事。對於大敗的建制派而言,這次當是檢討不足、總結經驗的契機,養精蓄銳,明日再戰!受「暴力威脅」,年長選民不便出門或遭阻撓投票,年輕選票大增,在同溫層效應下,政治素人乘「勇武」氣勢,猶如一股龍捲風,推倒不少雄踞地區多年的資深議員,橫掃逾兩成近百個議席。對年輕人來說,可說是極大鼓舞。然而,凡事有利也有弊。如今,區議會這個舞台輪到反對派尤其是年輕人當主角。這群習慣了高談闊論和空喊口號的人,走入體制後,很快就換了位置,身份也由監督者變為被監督者,尤其是那些支持或包庇暴力的「和理非」。因為現在各大社區都遭到極為嚴重的破壞,可謂滿目瘡痍,區議員要肩負重建社區的責任,就要跟那些破壞社區設施的暴徒割席。這類素人如何在新的崗位取得平衡,人們且拭目以待。不過,令人莫名其妙的是,在暴力持續半年、至今未見停息跡象之際,居然有「師長」出來充當「好人」,呼籲什麼「不要放棄年輕人」。選舉結果明明顯示,社會對年輕人極其包容!很多市民正因為那批身強力壯的「勇武」者那出神入化的「傑作」而叫苦連天,更多公司、商舖被無法無天的年輕暴徒打砸搶燒、予取予求。此時此刻,聽到這些遠遠離地的上岸人士猶如隔岸觀戲般地說空話,真令人火冒三丈。同樣是傷亡,二十一歲的大學生失足墮樓,輿情高漲,悼念人龍如潮;而七十歲的長者清潔工在眾目睽睽下被年輕暴徒扔出的磚頭擊中致死,雖然也有人悼念,卻顯得冷清。難道二十一歲是條生命?七十歲就不是?誠然,香港經濟發展出現瓶頸,向上流的機會相對少了,但這影響是全社會的,而非僅僅是年輕人。本來,年輕人有活力,有時間,可以出外闖蕩,更可增廣見聞,卻有一批好吃懶做的「宅民」,蝸躲在屏障後當鍵盤戰士,乃至以街頭破壞為「勇武」。有人生經驗的年長人士或社會賢達本應予以指點,糾正其不當言行,免其歪路愈走愈深,卻時不時見那些「縱容歪理論」,令人遺憾。其實,香港是個社會保障相當不足的典型資本主義社會和最自由經濟體,這樣的制度定型,本來就有利於年輕人。資本家出於逐利兼剝削本質,容易放棄「年老力衰」者而利用「生龍活虎」者,又豈會放棄「勇武」年輕人!山林十年前,初學寫作的我,很想擁有一個獨立的書房。坐在整潔有序的書房裡,打開電腦,輕輕敲擊鍵盤,可以翔鸞翥鳳,可以集腋成裘。這樣的生活狀態,該有多麼美好啊!可惜,我們的小家庭實在沒有多餘的房子使我美夢成真。涉獵不廣,思路不寬。為了豐富自己的頭腦,那年,我一口氣買下了幾十本文學書籍。家裡沒有書櫥,只好把一部分書放在寫字^上,其它的塞進紙箱裡。把紙箱放在陽台上,適逢水管漏水,力透紙箱,殃及圖書。那些書買來後,我還沒來得及閱讀呢!一夕之間,全成了皺巴巴的殘書破卷。當務之急,迫切需要解決書櫃的問題。在傢具市場,我看中了一架帶電腦桌的書櫃,買回家來,我的書們總算有了一個體面的「容身之所」。我把書櫃安置在臥室裡,自我解嘲說,這是我的「臥室書房」。我的書中,有一本作家韓石山的散文集。有一天,我讀到一篇《不才從小有書房》,自此,我要建立書房的願望更加強烈。韓先生八歲開始有了小書房,人到中年有了大書房。韓先生的大書房亦有一個靈動的名字,叫潺湲室。屈原的作品《九歌.湘夫人》有一句「荒忽兮遠望,觀流水兮潺湲」,室名即來源於此。才思如流水,潺湲不斷絕。韓先生幽默風趣,他說:「坐在書房裡,就像坐在了環繞自己的侍妾當中,感覺特別好,千把字的小文章本來沒靈感,一激動就寫出來了。」韓先生買了電腦,感覺寫作比較便利,因此變得高產,好作品源源不斷,為此,韓先生開心地說:「這哪是計算機呀,簡直就是印鈔機嘛!」可見,改善生活環境,提高生活品質,對文學創作百益而無一害。事實上,沒有像樣的書房也能寫出好作品。當年,劉禹錫得罪了當朝權貴,被貶官至安徽和州當一名小小的通判。和州知縣狗眼看人低,百般刁難劉禹錫。按規定,通判應該居住三間房子,知縣卻只給了劉禹錫一間小屋。這間斗室只能容下一床、一桌、一椅。就是這樣的居住條件,劉禹錫並無怨言,欣然提筆寫下了千古馳名的《陋室銘》。劉禹錫還給自己的斗室取名叫「陋室」,並與三國諸葛亮的「茅廬」相提並論。我篤定劉禹錫的文采,對於他「斯是陋室,惟吾德馨」的高潔志趣也真心拜服。但是,我堅決不開歷史的倒車,畢竟,人往高處走嘛!皇天不負有心人。終於,在二零一七年夏天,我們攢夠了首付,買下了一套三室二廳的新房。這是一套精裝修過的房子。我選擇了最大的一室作為書房。當八節實木書櫃擺在我的眼前,我轉來轉去,左看右看,當真是看它千遍也不厭倦。人到中年有書房,不負半生一場忙。把原有的書籍打包搬進。去本市的舊書市場,淘了不少古籍,買了幾張字畫。書櫥,基本填滿,書房,正式成立,下一步,該給書房整個雅名。在我養殖的綠植中,有一盆龍爪槐盆景造型優美,線條流暢,秀色可人。因此,我想把書房取名為「槐香居」。我徵求摯友阿慧的意見,「槐香居」被一票否決。阿慧言之鑿鑿地說,這個名字一點也不新穎。原來,阿慧參加同學聚會,就是在酒店那個叫「槐香居」的雅間裡,和大家歡聚一堂。為了取一個令人耳目一新的名字,那幾天我真的是費了不少心思。我專門從網上查閱了一些名人書房名。明清時候,喜歡舞文弄墨的人,非常流行給自己的書房取名字。明末書畫家胡正言,有書房名曰「十竹齋」。這個齋名,有點「觸景生情」。胡正言的家裡有個小花壇,不多不少,恰恰種了十株綠竹。胡正言心想,我家裡種了十竿竹子,乾脆讓自己的書齋叫「十竹齋」得了。有朋友來訪,仔細數了數那些竹子,發現不是十株,不知何時,竹子又冒出來兩株。朋友戲言,我看,你這書齋該改名了,叫「十二竹齋」才對!胡正言說,過一段時間再冒出來幾棵,豈不是又要改?還是叫「十竹齋」吧!朋友大笑。清朝小說家劉鶚的「抱殘守缺齋」,更是讓我眼前一亮。劉鶚,自號「老殘」,寫下了著名的《老殘遊記》流傳後世。劉鶚一生喜愛古董。收集來的古董歷經滄桑,殘缺不全,劉鶚不但不嫌棄,還把它們當作寶貝收藏。這些古董,和劉鶚相守了一輩子,就像是靈魂伴侶,相依相戀,不離不棄。另外,劉鶚的書房裡,古籍眾多,缺張少頁的也不在少數。有一次,劉鶚宴請嘉賓,家中高朋滿座,勝友如雲。劉鶚乘荌s興,宣佈自己的書齋名,就叫「抱殘守缺齋」。從此,這個書房名,被一眾好友津津樂道。在我買的字畫中,有一幅楷書條幅,囊括了宋朝末年詩人翁森的四首詩《春》、《夏》、《秋》、《冬》。詩的內容,以勸學為宗旨,把一年四季讀書的樂趣寫得興味盎然,靈巧生動。翁森的四首詩合在一起,又叫《四時讀書樂》,曾被清代《四庫全書》收錄。我把《四時讀書樂》掛在書房牆壁上,展眸可見,深入我心。我尤其喜歡每一首詩的末句。春天,有綠草茵茵,此為一樂,詩曰:「讀書之樂樂何如?綠滿窗前草不除。」夏天,有熏風陣陣,此為二樂,詩曰:「讀書之樂樂無窮,瑤琴一曲來熏風。」秋天,有霜花皎皎,此為三樂,詩曰:「讀書之樂樂陶陶,起弄明月霜天高。」冬天,有寒梅朵朵,此為四樂,詩曰:「讀書之樂何處尋?數點梅花天地心。」拾人牙慧,模仿先賢。我的書房名何不叫做「四時讀書齋」?我問阿慧,要是叫「四時讀書齋」是不是有點俗?這回,阿慧嘻嘻一笑,說了句「大俗即大雅」。靚名敲定,大功告成。書房外,春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪。書房內,四季如歌,書香縹緲。我,作為此間主人,四時讀書四時樂也!

方芳這時勢還是有地產經紀的推銷電話,我反問,天天暴動,何處宜居?過往的黃金地段港鐵站,已經是暴徒重點破壞區;高消費地段銅鑼灣、尖沙咀,又是暴動重災區;甚至書香地段大學區,更是慘不忍睹,昔日書香撲鼻,如今粗話塗鴉。朋友住在沙田九肚山豪宅,鄰近中文大學,本來大學區住房有價有市,是令人羨慕的地段。就在中大暴徒激戰的幾天,吐露港公路被堵,朋友全家老幼無法外出,幸好家中有備糧。那幾天,城大、浸大、港大激戰,也堵路燒鐵路站,並打個稀巴爛。大家互相問候,出奇地相似,朋友說:「唉,住近中大無蚍ヾI」「我也好不了你多少,住近港大呀!」作為兩間大學的街坊,同病相憐,是否有點滑稽?核心地段不宜居,離島看來最合適。這兩個周日,先到長洲探友,另一個周日,到坪洲悠遊。無暴動滋擾,長洲例牌人氣旺,居住也是要三思的;倒是坪洲諗得過,既有傳統民居,也有大發展商興建組屋,整齊雅致,一出碼頭,回家5分鐘散步或騎單車,也是賞心樂事。島民單車散滿在碼頭邊的鐵欄,老人在碼頭邊踏健身單車,年輕人球場競技,婦女閒坐聊天,那種漁村的悠閒,令備受暴動困擾的市區人羡慕不已。因為島上食肆選擇不多,完全沒商業味,也是少有遊客到訪的原因。來往中環25分鐘船程,這時間比起市區車程,準時得多。如要買樓,不妨考慮坪洲。坪洲是受人忽略的小島,地勢平坦,古稱「平洲」,四五十年前,為與東平洲區分,故改稱坪洲。島上歷史古蹟不多,只有天后宮(1798年)和廟外的「奉禁封船碑」較具代表性。「奉禁封船碑」(1835年)的故事,因坪洲與大嶼山之間的水域,海盜橫行,清朝的海軍裝備不足以應付海盜,於是想到徵用漁船「放蛇」,令漁民怨聲載道,後來朝廷下令禁封船徵用,立了「奉禁封船碑」。此外,坪洲金花廟頗為知名,廟前有一對對聯︰「求子求孫有求必應;願男願女無願不成」。也吸引不少善信前往求子求孫,據說頗靈驗哩!寧夏固原博物館的三件國寶級文物:北周鎏金銀瓶、凸釘玻璃碗、北魏漆棺畫。其中的鎏金銀瓶極為珍貴,它具有典型的波斯薩珊金銀器風格,是典型的異域風格。它是由鴨嘴形的流槽、細長的頸、上立胡人之弧形的把、玉壺春瓶似的腹和喇叭形的座結合而成的穩健、奇特的造型。瓶體腹部的三組人物圖案敘述的是一個古希臘的神話故事。而凸釘玻璃碗,碗高約8厘米,腹深約7厘米,通體呈現出透明的碧綠色,碗體內還含有小氣泡並且分佈均勻。碗的外壁以兩圈凸起的14個圓形裝飾,上下錯位排列。北魏漆棺畫出土於固原南郊的一座夫妻合葬墓,男棺上繪製有精美的漆畫,棺蓋、前檔及左右側板上繪有天河圖、墓主人身前飲宴圖、孝子故事畫。根據墓主服飾、棺木形制及漆畫內容推測,年代約在北魏太和十年(486年)前後,墓主人可能是鮮卑人。方芳這時勢還是有地產經紀的推銷電話,我反問,天天暴動,何處宜居?過往的黃金地段港鐵站,已經是暴徒重點破壞區;高消費地段銅鑼灣、尖沙咀,又是暴動重災區;甚至書香地段大學區,更是慘不忍睹,昔日書香撲鼻,如今粗話塗鴉。朋友住在沙田九肚山豪宅,鄰近中文大學,本來大學區住房有價有市,是令人羨慕的地段。就在中大暴徒激戰的幾天,吐露港公路被堵,朋友全家老幼無法外出,幸好家中有備糧。那幾天,城大、浸大、港大激戰,也堵路燒鐵路站,並打個稀巴爛。大家互相問候,出奇地相似,朋友說:「唉,住近中大無蚍ヾI」「我也好不了你多少,住近港大呀!」作為兩間大學的街坊,同病相憐,是否有點滑稽?核心地段不宜居,離島看來最合適。這兩個周日,先到長洲探友,另一個周日,到坪洲悠遊。無暴動滋擾,長洲例牌人氣旺,居住也是要三思的;倒是坪洲諗得過,既有傳統民居,也有大發展商興建組屋,整齊雅致,一出碼頭,回家5分鐘散步或騎單車,也是賞心樂事。島民單車散滿在碼頭邊的鐵欄,老人在碼頭邊踏健身單車,年輕人球場競技,婦女閒坐聊天,那種漁村的悠閒,令備受暴動困擾的市區人羡慕不已。因為島上食肆選擇不多,完全沒商業味,也是少有遊客到訪的原因。來往中環25分鐘船程,這時間比起市區車程,準時得多。如要買樓,不妨考慮坪洲。坪洲是受人忽略的小島,地勢平坦,古稱「平洲」,四五十年前,為與東平洲區分,故改稱坪洲。島上歷史古蹟不多,只有天后宮(1798年)和廟外的「奉禁封船碑」較具代表性。「奉禁封船碑」(1835年)的故事,因坪洲與大嶼山之間的水域,海盜橫行,清朝的海軍裝備不足以應付海盜,於是想到徵用漁船「放蛇」,令漁民怨聲載道,後來朝廷下令禁封船徵用,立了「奉禁封船碑」。此外,坪洲金花廟頗為知名,廟前有一對對聯︰「求子求孫有求必應;願男願女無願不成」。也吸引不少善信前往求子求孫,據說頗靈驗哩!呂書練任何選舉,都有不確定因素。就像人生之路不可能一帆風順般,勝敗乃兵家常事。對於大敗的建制派而言,這次當是檢討不足、總結經驗的契機,養精蓄銳,明日再戰!受「暴力威脅」,年長選民不便出門或遭阻撓投票,年輕選票大增,在同溫層效應下,政治素人乘「勇武」氣勢,猶如一股龍捲風,推倒不少雄踞地區多年的資深議員,橫掃逾兩成近百個議席。對年輕人來說,可說是極大鼓舞。然而,凡事有利也有弊。如今,區議會這個舞台輪到反對派尤其是年輕人當主角。這群習慣了高談闊論和空喊口號的人,走入體制後,很快就換了位置,身份也由監督者變為被監督者,尤其是那些支持或包庇暴力的「和理非」。因為現在各大社區都遭到極為嚴重的破壞,可謂滿目瘡痍,區議員要肩負重建社區的責任,就要跟那些破壞社區設施的暴徒割席。這類素人如何在新的崗位取得平衡,人們且拭目以待。不過,令人莫名其妙的是,在暴力持續半年、至今未見停息跡象之際,居然有「師長」出來充當「好人」,呼籲什麼「不要放棄年輕人」。選舉結果明明顯示,社會對年輕人極其包容!很多市民正因為那批身強力壯的「勇武」者那出神入化的「傑作」而叫苦連天,更多公司、商舖被無法無天的年輕暴徒打砸搶燒、予取予求。此時此刻,聽到這些遠遠離地的上岸人士猶如隔岸觀戲般地說空話,真令人火冒三丈。同樣是傷亡,二十一歲的大學生失足墮樓,輿情高漲,悼念人龍如潮;而七十歲的長者清潔工在眾目睽睽下被年輕暴徒扔出的磚頭擊中致死,雖然也有人悼念,卻顯得冷清。難道二十一歲是條生命?七十歲就不是?誠然,香港經濟發展出現瓶頸,向上流的機會相對少了,但這影響是全社會的,而非僅僅是年輕人。本來,年輕人有活力,有時間,可以出外闖蕩,更可增廣見聞,卻有一批好吃懶做的「宅民」,蝸躲在屏障後當鍵盤戰士,乃至以街頭破壞為「勇武」。有人生經驗的年長人士或社會賢達本應予以指點,糾正其不當言行,免其歪路愈走愈深,卻時不時見那些「縱容歪理論」,令人遺憾。其實,香港是個社會保障相當不足的典型資本主義社會和最自由經濟體,這樣的制度定型,本來就有利於年輕人。資本家出於逐利兼剝削本質,容易放棄「年老力衰」者而利用「生龍活虎」者,又豈會放棄「勇武」年輕人!

堐黍(701) | ぜ蹦(196) | 蛌楷(194) |
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濘豂2020-01-23

贏鍠香港文匯報訊(記者張夢薇)2018年進駐香港的嶺南拍賣公司華藝國際(香港)拍賣,日前第二次秋拍收槌,六個專場槌出約億港元的總成交額,當中董誥所繪《金陵十景圖冊》更以破紀錄的8,378萬港元成交價拍出。華藝拍賣創始人李亦非認為,單件拍品的高價成交,有力印證了香港藝術市場在亞洲藝術市場的龍頭地位不變。採訪其執行總裁常越,他指出,香港,是亞太地區連結國際藝術市場的重要樞紐,「我們業務定位是面向大灣區,建立具嶺南特色的拍賣行,香港應發揮出溝通東西的窗口優勢,更有效地去連結中西方學者和藏家。」香港的社會穩定,是維持香港藝術市場國際地位的重要條件。今季的焦點專場「翰墨歸宗--中國書畫」,全場共59件古代至近現代中國書畫作品上拍,最終槌出的總成交額近3億港元。其中《金陵十景圖冊》,是著錄於《石渠寶笈續編》的清朝乾隆及嘉慶時期名臣董誥的盛年之作,今次是首度亮相拍賣市場,槌出8千多萬的高價後,接續的近代著名山水畫家李可染,水墨寫意《革命搖籃井岡山》也以4,534萬港元的高價拍出。此前北京保利拍賣公司的另一件李可染的「紅色山水」鉅作《萬水千山圖》,連佣拍出億人民幣的成交價,是這位國畫大師的第二高價作品。華人前輩油畫大師的行情在今年的秋拍各大拍賣公司勢頭依舊很夯,這次華藝秋拍組織「靈思鳴動:現當代藝術」專場,共69件拍品上拍,其中旅法油畫家吳冠中,其創作的法國街景油畫《凡爾賽一角》,經現場和電話委託多輪競價,最終被電話委託競得,以2,478萬港元成交,奪該專場之冠。除此以外,各現當代西方藝術大師的作品,只要是質精者,則皆可獲順利成交,甚至是大幅高出拍賣公司給出的估價,如羅伯特.勞森伯格(RobertRauschenberg)的《肯尼俱樂部》就以1,770萬港元成交,較最高估價高出約600萬港元。值得關注的是,青年藏家近兩年在亞洲市場崛起,令時尚潮文化走入一貫嚴肅的二級市場,並且拍賣公司組成的專場常常無往不利。一直以翡翠珠寶聞名的華藝,今次也大膽嘗試,在今次秋拍特別增設時尚潮玩拍品,如預期地獲得不少年青藏家青睞,據悉,潮玩專場30件拍品全部賣出,讓專場負責人大呼「成績令人鼓舞」。潮玩加上翡翠珠寶,官方發佈的成績為兩專場合計總成交額約5,840萬港元。

黎子珍反華勢力為遏制中國,漠視香港的人權和法治實際情況。聯合國人權事務高級專員巴切萊特妄評香港局勢,向特區政府和警方施壓,只會助長暴亂分子氣焰,甚至鼓勵他們採取更激進暴力行為侵犯人權。巴切萊特的做法,違反《聯合國憲章》宗旨和原則。聯合國人權事務高級專員巴切萊特日前撰文,呼籲香港各方應該放棄暴力,港府有責任推出建設互信的措施,例如就警察濫暴的指控,進行公正調查云云。中國駐日內瓦代表團發言人陳亞歐發文批評巴切萊特妄評香港局勢,干涉中國內政,嚴重違反《聯合國憲章》宗旨和原則。顛倒是非實質上是踐踏人權聯合國人權事務高級專員妄評香港局勢,無視香港持續近半年的黑色暴力嚴重踐踏人權。近半年來暴徒變本加厲,暴力不斷升級,其暴行已無異於恐怖主義行徑。暴徒從使用棍棒、石塊到瘋狂掟汽油彈、安裝炸彈殘害警民;從衝擊政府部門、破壞公眾設施,到大肆堵塞交通,對商舖、銀行、酒店打砸搶燒;從公然搶槍襲警、割頸殺警到襲擊無辜市民,當眾焚燒活人、擲磚奪去人命等。黑色恐怖籠罩香港,暴徒癱瘓交通和商業運作,香港滿目瘡痍,變成危城,裁員潮、減薪潮、結業潮、倒閉潮、失業潮的颶風吹襲香港,香港市民連生存權、生活權都不保,人權專員對此卻視若無睹,反而要調查所謂「警暴」,顛倒是非莫此為甚,這實質上是踐踏人權。《聯合國憲章》宣告,聯合國的宗旨之一是增進並激勵對於全體人類之人權及基本自由之尊重。聯合國大會於1948年頒佈了《世界人權宣言》,使這一要求第一次得到具體表達。人權委員會是成立於1946年的政治機構,由各國代表組成,每年在日內瓦舉行會議,對各種人權問題進行討論。1945年以來,聯合國將女性地位的提升列為工作重點,其以國際公約的規範、女性人權機構的創設、實際援助的提供等方式,為改善全球女性處境的重要途徑。民建聯9月一項針對女性情緒的調查顯示,有近八成婦女表示情緒曾因近期社會事件受影響,逾兩成半婦女更出現輕度及重度抑鬱,情況令人擔憂。有情緒受困擾女士表示,看過「私了」血腥畫面後,不敢食紅色食物。另有女士稱,暴力場面令其噩夢連連。巴切萊特身為女性,卻對香港婦女人權嚴重受到侵犯沒有一點同情心,令人匪夷所思。違背《聯合國憲章》做了暴徒幫兇香港近半年發生的黑色恐怖暴亂,是全球侵犯人權的突出事件,巴切萊特作為聯合國人權事務高級專員,本應對解決侵犯人權問題提出建議,但她卻反其道而行之,漠視香港的人權和法治實際情況,妄評香港局勢,公然干涉中國內政,向特區政府和警方施壓,只會助長暴亂分子踐踏人權的氣焰。暴徒不斷突破法律、道德、人類文明的底線,其暴行已經是恐怖主義的行徑,並像瘟疫般傳染。近期全球多地爆發了充滿暴力的街頭運動,其中包括西班牙、法國和英國等西方國家,許多示威者對香港暴徒亦步亦趨,有樣學樣,相互傳染,有關西方國家隨時被暴力反噬。國際輿論已起變化,質疑為何香港暴力橫行,批評示威活動充斥黑暗、暴力,撕掉了香港文明的薄薄外表,讓這座城市陷入不堪入目的暴力場面,並且憂慮無止境的暴力將毀掉香港,從而損害西方在香港龐大的經濟利益。西方主流媒體出現轉向,從當初赤裸裸的雙重標準變成對暴力行為的譴責,之所以出現這樣的變化,主要是兩大原因:一是「修例風波」的性質發生轉變,暴力突破人類文明底線,釀成人道主義災難,西方主流媒體若再予以支持,就悖逆《聯合國憲章》確立的維護人權原則;二是西方在香港擁有龐大的政經利益,並不樂見一個毀掉的香港。在這種情況下,人權專員妄評香港局勢踐踏人權,不僅違背《聯合國憲章》,而且是做了香港暴徒的幫兇。香港目前問題根本不是人權和民主問題,暴徒打荂u五大訴求」的幌子,肆無忌憚實施暴力犯罪,踐踏香港的法治、社會秩序和市民人權,挑戰「一國兩制」底線,而赤裸裸的「政治恐嚇」、「政治要挾」,目的就是要搞亂香港、癱瘓特區政府,進而奪取特區管治權,令「一國兩制」名存實亡。巴切萊特應該認清香港激進暴力分子的本質,停止發表不負責任的錯誤言論,不以任何形式干預香港事務。

狦桻藿2020-01-23 03:37:45

李漢源2010年的南非世界盃,TVB也如以往幾屆般,安排外景隊去拍攝花絮;由於南非政治不太穩定,所以最擔心的就是治安問題。一位澳洲朋友曾經跟我談及南非,他當時以國際足協(FIFA)身份去南非視察並作出報告,決定南非是否適合舉辦世界盃,評分標準包括:球場的建設、交通安排、當地人民對足球的愛好、經濟、治安等等各方面。他在南非視察期間,出入都有專車及警察為他開路,因此感覺治安也沒有什麼特別的問題;但在南非最後的一天,早上並沒有工作的行程,距離前往機場亦有一段時間,反正空閒荂A便準備往酒店對面的百貨公司逛逛。當他踏出酒店門口的一剎,保安員就一手搭茈L,問道:「你要去什麼地方?」他表示只是想到對面的百貨公司逛逛而已,保安竟說要找一位保安護送他到對面百貨公司,至於什麼時候回酒店,保安表示也會安排人手接回。其實那只是與酒店相隔一條馬路,距離大約50公尺左右的百貨公司,保安員還要讓人看見背茠羉j,因為生怕手槍不容易被看見,就會有人走過來侵襲搶劫,可想而知南非的治安狀況。知道治安不好,但工作還是一樣要進行,那只能事事加倍留意,小心安排,希望能盡量提高工作人員的安全度。我們在南非會先找當地華人作地膽,協助安排住宿交通等事項。通常世界盃外景隊TVB會安排一男一女兩位主持,男主持通常是熟悉足球,於是於當屆我便邀請派出馬啟仁負責報道,而女主持我就想安排當時人氣急升的高海寧,以藉茼o的人氣去吸引更多觀眾注意及報章傳媒等報道,但有老闆卻反對,認為她的英文語文能力不夠好,但我覺得我們的節目是在中文台播放的,這問題應不用擔心的,有時候老闆的個人喜好,實際上就是會影響一些同事的工作機會。由於當時老闆沒有提出以哪一個女藝員去取代高海寧,到最後我還是起用了她以及馬啟仁赴南非,報道世界盃,他們兩人表現也相當不錯。記得在兩人出發時,我當時是有些擔心治安問題,千叮萬囑萬事小心,最重要是安全回來。世界盃期間,外景隊每天會有報道花絮片段,我們在香港也常收到南非世界盃的壞消息,如日本電視台世界盃外景隊被打劫,中國北京台也有被搶劫等,我也有給訊息南非外景隊,指如情況太危險,就不如提早回來比較安全。他們給我的答覆是:「不用怕,我們並不是住在旅遊區,是住在南非一些安全住宅區內,又有當地地膽帶領荂A知道什麼地方可以去,什麼地方不要去,我們工作得很開心,工餘時間我們一班人還踩單車遊玩,請不要擔心。」了解他們的情況,我也比較安心。在南非治安這麼不穩的情況下,真感謝當時我們的外景隊仍能保持專業精神,帶給我們南非世界盃的現場訊息。

晛枘ロ睿2020-01-23 03:37:45

今個秋冬,沙田18主廚何振雄師傅巧妙地利用獨特的食材,呈獻多款創新且具個人風格的菜式,配合賴耀輝師傅的創意甜品,讓食客享受耳目一新的餐飲體驗。何師傅憑蚢黈ぎz的熱情和各種食材之認識,為今次菜譜加入創新獨特的食材,例如中菜罕見的青皮蕉。「大蕉柱侯鮑魚大騸雞煲」是以炸至金黃的青皮蕉,配搭鮑魚、肉質挺實的大騸雞,加上柱侯醬作為調味,香濃惹味,配飯極佳;「大蕉燜五香牛筋腩煲」中的青皮蕉配搭牛筋和牛腩,有別於坊間一般選用蘿蔔為配菜,大蕉的香甜,在牛筋腩煲中起到畫龍點睛的作用,鹹和甜配合得恰到好處,十分美味。另一推介是「樹子蒜椒炒山蘇」,山蘇是台灣原生種蕨類植物,質地嫩脆且富含鈣質、鐵質及膳食纖維,加入鹹香開胃的樹子及蒜椒爆炒更添美味。而且,秋冬季節是進補的最佳時機,因此何師傅嚴選優質養生食材,炮製洋溢暖意的菜式。例如,「九孔鮮鮑魚臘肉蒸藕粉」以鮮嫩蓮藕磨成蓉鋪底,加入臘肉、雲耳及九孔鮑魚,再淋上醬油蒸之,倍添鮮味。加上,自家製藕粉口感滑嫩、九孔鮑魚則煙韌彈牙,兩種食材皆有健脾益胃、養血補氣之功效。另外,「野山椒酸豆角蒸桶蠔」的桶蠔含豐富蛋白質和鋅,能提高免疫力。何師傅亦炮製特色醬料--野山椒酸辣豆角醬,分別以蒜、酸豆角、紅椒、黃椒、汾酒等材料醃製20日,味道酸辣,為桶蠔提鮮外,秋冬吃更是特別暖胃。在甜品方面,餅房主廚賴耀輝師傅則為食客帶來一系列新派口味甜品。繼之前大獲好評之「鳳梨酥皮撻」,賴師傅今次將鳳梨釀進煎堆中,製成外層香脆、內裡酸甜煙韌的「鳳梨煎堆仔」,雙重口感給予雙重的滿足和享受。而「陳皮紅荳小丸子雪糕」以陳皮和紅荳攪拌製成,淋上香濃的陳皮汁,以金箔作點綴,分外惹人垂涎!同時登場的還有懷舊甜點,包括「鮮雜果橙酒杏仁豆腐」和「眉豆柚子缽仔糕」。■文︰雨文ㄛ盧文端全國僑聯副主席「保護家園以正制暴香港大聯盟」發起人由「保護家園以正制暴香港大聯盟」發起的20家香港主要公司和5大商會發表「愛護香港守護家園」公開信,受到廣泛關注和鼓勵,我們深受鼓舞!商業無國界,商人有家園。看到香港家園蒙受暴亂大難,我們工商界人士無不感到痛心、傷心、憂心、擔心。工商界人士熱心參與組成大聯盟、發表公開信,以表達對香港家園的關心、愛心,我們深受感動,深表謝意!習主席的巴西講話,是中央在香港止暴制亂進入關鍵時刻發出的最強音和動員令,是香港止暴制亂出現重大轉折的重要標誌。工商界的保護家園行動,正是止暴制亂新轉折、新氣象的重要表現。持續不斷的暴亂,已將香港推到了極為危險的境地,激起越來越多人的憤怒和反感,很多工商界鉅子都希望為反暴力出一分力。然而,香港反暴力的社會力量還沒能有效凝聚起來。香港需要聯合最廣泛的社會力量,全面實現止暴制亂!體現工商界愛港之心護港之情長期以來,在香港這個高度商業化的國際都會,工商界為保持香港家園的繁榮穩定,發揮了中流砥柱的作用。今天,香港家園正蒙受大難,幾代人努力打拚得來的安穩生活,決不能讓暴徒毀於一旦。我們工商界人士不能不站出來,有錢出錢,有力出力,表達我們守護香港家園的應有愛心,履行我們保護香港家園的應盡責任!事實上,5個多月來,極端分子的暴力行動變本加厲,工商業是第一個受害者。許多公司在收到大聯盟發表公開信的邀約時,都積極表態願意發聲。雖然參與公司屬下的商場、店舖、物業都受到破壞,但他們甘冒很大的風險也要出來發聲,表現非常勇敢。是次參與發聲的還有英資公司,更能體現香港工商界不分國別反暴力的決心。成熟的商業是香港穩定的基石,成功的企業家是社會各界的榜樣。他們站出來為社會發聲,希望帶給香港社會止暴制亂的更大決心和信心,並為下屬公司的員工做表率。本人在發起組織工商界大聯盟的過程中,切身感受到香港工商界鉅子深沉的愛港之心、真切的護港之情!對於這些在香港最需要的時刻站出來為「反暴力、保法治、護家園」勇敢發聲的人士和公司,我們表示由衷的敬佩和感謝!大聯盟高舉反暴力大旗以正制暴我們工商界人士清楚看到,香港社會雖然對修例的看法極為分歧,但香港市民不分階層、無分顏色,都是暴亂的受害者,反暴力是社會最大的公約數,護家園是所有愛護香港的市民的共同利益,也是大家共同的責任。香港止暴制亂已經到了關鍵時刻,所有希望香港好的人,都應該攜手同行。我們大聯盟就是要高舉反暴力的大旗,不分藍色黃色,凝聚最廣泛的反暴力共識,以正制暴,用正氣壓倒邪氣。我們大聯盟將推動全港工商界有聲望、有影響力的人士發聲,齊齊發出正能量,向暴力說不,保護我們共同的家園!我們大聯盟支持特區政府集合整個政府的力量,統籌各部門全力做好平亂工作;支持警方加強執法,嚴厲打擊暴力分子;支持法院加快審理案件,懲罰暴力犯罪行為;支持在確保安全的前提下,組織人員參與清除路障;支持建立社區聯防網絡,及時向警方舉報線索,協助警方抓捕暴徒:支持救經濟、惠民生的行動,幫助企業和打工仔渡過難關。習主席的巴西講話再次表明,國家始終是香港的強大後盾,中央絕不會坐視香港亂下去,全力支持香港止暴制亂。習主席的講話,是中央在香港止暴制亂進入關鍵時刻發出的最強音和動員令,是香港止暴制亂將出現重大轉折的重要標誌。在中央的堅定支持下,香港各方各司其職,共同努力,止暴制亂已經出現新轉折、新氣象,香港反暴力的社會氛圍正在全面形成。工商界組成大聯盟、發表公開信,正是這種新轉折、新氣象的重要表現。香港風雨過後一定會再見彩虹儘管持續數月的暴力衝擊對香港社會造成巨大破壞,但同時也將香港各種深層次矛盾都暴露出來。這些積存問題的發現,也讓中央和香港社會各界今後可以針對問題,作出補救。有中央作強大後盾,有粵港澳大灣區和「一帶一路」建設的發展機遇,有香港社會各界的共同努力,香港未來依然充滿希望,香港風雨過後一定會再見彩虹。﹝連盈慧晨早看見不同類型的遛狗人士,百分之九十九都重視公德,以之視為香港人真正性格,這個小小正能量也值得讚賞吧。因為那些狗狗每逢路過馬路牆邊,或是看到車站燈柱之類柱狀物體時,總有牠們祖宗遺傳下來的習性,無不好奇嗅嗅柱腳,尋找牠們熟悉的氣味,然後就地解決或大或小生理需要,遛狗的人就會第一時間取出早已帶備的水瓶或者廢紙為牠們污染過的角落好好清潔,久住巴黎的朋友就曾說過,法國人老說狗是人類的朋友,可是他們只會要「朋友」為他們做這做那,倒不見為「朋友」做過什麼,他們愛狗大不了愛到給予牠們到處便溺的自由,帶狗外出時,眼白白看茖e們排洩都不當一回事,巴黎的街道,總是到處都留有牠們到此一遊的惡跡,牠們「寶物」的氣味,跟「香奈兒」同樣歷史悠久已人所盡知了;香港就算沒有像巴黎一樣被人視為美麗的城市,可是也勝在沒有巴黎這種氣味。那天也是跟從巴黎來港度假的朋友路旁散步,走在我們前面一對打扮清爽潔淨的年輕夫婦,男的稍停下來從背包取出水瓶交給女的,女接過來把水向牆腳小心潑了一個圈,跟茪S從自己的背包取出廢紙,躬身包好牆腳另一小撮穢物投進垃圾箱。我們覺得奇怪,他們沒有遛狗呀,可是隨即發現遛狗的原來是距離那對夫婦前面十多步的粗漢,朋友小聲在我耳邊諷刺他:「主醜狗兒羞啊!」帶狗的男人醜眉醜目,真不配是這頭活潑可愛小洋狗的狗主,可憐狗宿命就是不嫌主醜!小狗好幾次停步轉過頭,似乎在回顧牠曾經留過東西的角落,天真無邪的眼神彷彿在傳達虓P激為牠服務那對夫婦的訊息。這剎那縱使看到百分之一污染城市沒公德的家伙,我們始終還是堅信那另外的百分之九十九才是真正香港人。希望說自己是香港人的真要照照鏡子。﹝

桲悝謎2020-01-23 03:37:45

方芳這時勢還是有地產經紀的推銷電話,我反問,天天暴動,何處宜居?過往的黃金地段港鐵站,已經是暴徒重點破壞區;高消費地段銅鑼灣、尖沙咀,又是暴動重災區;甚至書香地段大學區,更是慘不忍睹,昔日書香撲鼻,如今粗話塗鴉。朋友住在沙田九肚山豪宅,鄰近中文大學,本來大學區住房有價有市,是令人羨慕的地段。就在中大暴徒激戰的幾天,吐露港公路被堵,朋友全家老幼無法外出,幸好家中有備糧。那幾天,城大、浸大、港大激戰,也堵路燒鐵路站,並打個稀巴爛。大家互相問候,出奇地相似,朋友說:「唉,住近中大無蚍ヾI」「我也好不了你多少,住近港大呀!」作為兩間大學的街坊,同病相憐,是否有點滑稽?核心地段不宜居,離島看來最合適。這兩個周日,先到長洲探友,另一個周日,到坪洲悠遊。無暴動滋擾,長洲例牌人氣旺,居住也是要三思的;倒是坪洲諗得過,既有傳統民居,也有大發展商興建組屋,整齊雅致,一出碼頭,回家5分鐘散步或騎單車,也是賞心樂事。島民單車散滿在碼頭邊的鐵欄,老人在碼頭邊踏健身單車,年輕人球場競技,婦女閒坐聊天,那種漁村的悠閒,令備受暴動困擾的市區人羡慕不已。因為島上食肆選擇不多,完全沒商業味,也是少有遊客到訪的原因。來往中環25分鐘船程,這時間比起市區車程,準時得多。如要買樓,不妨考慮坪洲。坪洲是受人忽略的小島,地勢平坦,古稱「平洲」,四五十年前,為與東平洲區分,故改稱坪洲。島上歷史古蹟不多,只有天后宮(1798年)和廟外的「奉禁封船碑」較具代表性。「奉禁封船碑」(1835年)的故事,因坪洲與大嶼山之間的水域,海盜橫行,清朝的海軍裝備不足以應付海盜,於是想到徵用漁船「放蛇」,令漁民怨聲載道,後來朝廷下令禁封船徵用,立了「奉禁封船碑」。此外,坪洲金花廟頗為知名,廟前有一對對聯︰「求子求孫有求必應;願男願女無願不成」。也吸引不少善信前往求子求孫,據說頗靈驗哩!ㄛ李漢源2010年的南非世界盃,TVB也如以往幾屆般,安排外景隊去拍攝花絮;由於南非政治不太穩定,所以最擔心的就是治安問題。一位澳洲朋友曾經跟我談及南非,他當時以國際足協(FIFA)身份去南非視察並作出報告,決定南非是否適合舉辦世界盃,評分標準包括:球場的建設、交通安排、當地人民對足球的愛好、經濟、治安等等各方面。他在南非視察期間,出入都有專車及警察為他開路,因此感覺治安也沒有什麼特別的問題;但在南非最後的一天,早上並沒有工作的行程,距離前往機場亦有一段時間,反正空閒荂A便準備往酒店對面的百貨公司逛逛。當他踏出酒店門口的一剎,保安員就一手搭茈L,問道:「你要去什麼地方?」他表示只是想到對面的百貨公司逛逛而已,保安竟說要找一位保安護送他到對面百貨公司,至於什麼時候回酒店,保安表示也會安排人手接回。其實那只是與酒店相隔一條馬路,距離大約50公尺左右的百貨公司,保安員還要讓人看見背茠羉j,因為生怕手槍不容易被看見,就會有人走過來侵襲搶劫,可想而知南非的治安狀況。知道治安不好,但工作還是一樣要進行,那只能事事加倍留意,小心安排,希望能盡量提高工作人員的安全度。我們在南非會先找當地華人作地膽,協助安排住宿交通等事項。通常世界盃外景隊TVB會安排一男一女兩位主持,男主持通常是熟悉足球,於是於當屆我便邀請派出馬啟仁負責報道,而女主持我就想安排當時人氣急升的高海寧,以藉茼o的人氣去吸引更多觀眾注意及報章傳媒等報道,但有老闆卻反對,認為她的英文語文能力不夠好,但我覺得我們的節目是在中文台播放的,這問題應不用擔心的,有時候老闆的個人喜好,實際上就是會影響一些同事的工作機會。由於當時老闆沒有提出以哪一個女藝員去取代高海寧,到最後我還是起用了她以及馬啟仁赴南非,報道世界盃,他們兩人表現也相當不錯。記得在兩人出發時,我當時是有些擔心治安問題,千叮萬囑萬事小心,最重要是安全回來。世界盃期間,外景隊每天會有報道花絮片段,我們在香港也常收到南非世界盃的壞消息,如日本電視台世界盃外景隊被打劫,中國北京台也有被搶劫等,我也有給訊息南非外景隊,指如情況太危險,就不如提早回來比較安全。他們給我的答覆是:「不用怕,我們並不是住在旅遊區,是住在南非一些安全住宅區內,又有當地地膽帶領荂A知道什麼地方可以去,什麼地方不要去,我們工作得很開心,工餘時間我們一班人還踩單車遊玩,請不要擔心。」了解他們的情況,我也比較安心。在南非治安這麼不穩的情況下,真感謝當時我們的外景隊仍能保持專業精神,帶給我們南非世界盃的現場訊息。﹝今個秋冬,沙田18主廚何振雄師傅巧妙地利用獨特的食材,呈獻多款創新且具個人風格的菜式,配合賴耀輝師傅的創意甜品,讓食客享受耳目一新的餐飲體驗。何師傅憑蚢黈ぎz的熱情和各種食材之認識,為今次菜譜加入創新獨特的食材,例如中菜罕見的青皮蕉。「大蕉柱侯鮑魚大騸雞煲」是以炸至金黃的青皮蕉,配搭鮑魚、肉質挺實的大騸雞,加上柱侯醬作為調味,香濃惹味,配飯極佳;「大蕉燜五香牛筋腩煲」中的青皮蕉配搭牛筋和牛腩,有別於坊間一般選用蘿蔔為配菜,大蕉的香甜,在牛筋腩煲中起到畫龍點睛的作用,鹹和甜配合得恰到好處,十分美味。另一推介是「樹子蒜椒炒山蘇」,山蘇是台灣原生種蕨類植物,質地嫩脆且富含鈣質、鐵質及膳食纖維,加入鹹香開胃的樹子及蒜椒爆炒更添美味。而且,秋冬季節是進補的最佳時機,因此何師傅嚴選優質養生食材,炮製洋溢暖意的菜式。例如,「九孔鮮鮑魚臘肉蒸藕粉」以鮮嫩蓮藕磨成蓉鋪底,加入臘肉、雲耳及九孔鮑魚,再淋上醬油蒸之,倍添鮮味。加上,自家製藕粉口感滑嫩、九孔鮑魚則煙韌彈牙,兩種食材皆有健脾益胃、養血補氣之功效。另外,「野山椒酸豆角蒸桶蠔」的桶蠔含豐富蛋白質和鋅,能提高免疫力。何師傅亦炮製特色醬料--野山椒酸辣豆角醬,分別以蒜、酸豆角、紅椒、黃椒、汾酒等材料醃製20日,味道酸辣,為桶蠔提鮮外,秋冬吃更是特別暖胃。在甜品方面,餅房主廚賴耀輝師傅則為食客帶來一系列新派口味甜品。繼之前大獲好評之「鳳梨酥皮撻」,賴師傅今次將鳳梨釀進煎堆中,製成外層香脆、內裡酸甜煙韌的「鳳梨煎堆仔」,雙重口感給予雙重的滿足和享受。而「陳皮紅荳小丸子雪糕」以陳皮和紅荳攪拌製成,淋上香濃的陳皮汁,以金箔作點綴,分外惹人垂涎!同時登場的還有懷舊甜點,包括「鮮雜果橙酒杏仁豆腐」和「眉豆柚子缽仔糕」。■文︰雨文﹝

酴迾罣2020-01-23 03:37:45

近年,不少人因健康或宗教轉而吃素,於是市場上便興起了「素肉」這種食材,素肉以大豆蛋白為主要原料,配合小麥蛋白、魔芋,以及多種礦物質、維生素的食用纖維製作而成,是一種高營養價值的養生食材。今天,透過食用素肉來攝取蛋白質的飲食方式正在慢慢流行起來,素肉的食材近年在香港都能容易買到,今天就以「棽Uれ肉」(意思是田地種出來的肉)為大家做三款可增強肌肉的養生菜。■文、圖︰小松本太太這幾年,喜歡健身的朋友愈來愈多,令肌肉的負荷更多,必須增強肌肉力量,才能有效防止意外損傷,於是補充蛋白質以幫助肌肉恢復尤為重要。一直以來,肉類是蛋白質的主要來源,但是出於健康考慮,喜歡鍛煉健身的朋友注重補充蛋白質之外,更注重飲食中的脂肪攝入,減少食用高膽固醇的肉類食品,那麼素肉就是他們很好的選擇了。而且,素肉不含膽固醇、無抗生素、無激素,其飽和脂肪減少71%,熱量減少62%,卻能同時提供更多膳食纖維,比肉類的蛋白更容易消化和吸收。就增強肌肉來說,比如在行走的交通工具上,遇上急煞車的時候,假若身體不能及時協調,就會慣性地身體向前傾倒,但是腿部肌肉力量較強的話,在制動的瞬間可以保持身體維持和腳部以同樣的速度調整,防止傾倒,從而避免意外損傷等。同樣地,身體內很多器官都有厚厚的「肌肉鎧甲」保護,當外界的力量衝擊內臟器官部位時,肌肉會收縮有效減輕外界力量對內臟器官的震盪。即使在無意識的情況下受到外力的撞擊,肌肉也能反射性的收縮保護內臟器官。所以,在增強肌肉力量的同時,骨骼的密度亦會增加。蕪菁素肉湯材料︰蕪菁 3個素肉 50克冬菇 2隻薑片 10克水  2公升鹽  適量製法︰1.蕪菁洗淨、十字縱切成4件備用;(如蕪菁附帶葉,洗淨切碎備用)2.將切妥蕪菁、素肉、冬菇及薑片置入鍋內;3.注入水,大火燒至沸騰,蓋上鍋蓋,中火煮約60分鐘至材料熟軟,下鹽調味,即成。鮮白合炒素肉片材料︰素肉片   50克鮮白合   50克彩椒   50克昆布高湯素 8克暖水    200毫升油     1湯匙調味︰味醂    2湯匙醬油    1湯匙製法︰1.素肉片及昆布高湯素放入大碗內,注入暖水、拌勻浸漬約20分鐘;2.鮮白合洗淨,去梗、逐瓣剖開備用;3.彩椒洗淨去籽,切成小件備用;4.燒熱鑊、下油、將瀝乾素肉片、鮮白合及彩椒放入鑊內,注入調味,大火爆炒至汁液收乾即成。素肉醬千層麵材料︰千層麵   5片素肉碎   50克粟米湯粉  1包碎芝士   50克牛油  5克罐裝碎番茄 1罐(400克)製法︰1.素肉碎及粟米湯粉放入大碗內,注入暖水、拌勻浸漬約20分鐘;2.燒沸水一鍋,下少量油、鹽,烚煮千層麵;(烚煮時間按包裝所示減2分鐘)3.烚妥千層麵瀝乾備用;4.將300克罐裝碎番茄注入鑊內,加入浸妥素肉碎,中火加熱至汁液收乾成為素肉醬,備用;5.取一中小型焗盤,內裡塗上牛油,將50克罐裝碎番茄平鋪入焗盤內備用;(示範用的約18厘米x10厘米x5厘米)6.將烚妥千層麵鋪平、放上素肉醬、灑上碎芝士、逐片捲成千層麵卷置入焗盤內;7.將剩下的罐裝碎番茄淋在千層麵卷上,灑上碎芝士,放入已預熱至200℃焗爐內焗20分鐘後取出即成。ㄛ今個秋冬,沙田18主廚何振雄師傅巧妙地利用獨特的食材,呈獻多款創新且具個人風格的菜式,配合賴耀輝師傅的創意甜品,讓食客享受耳目一新的餐飲體驗。何師傅憑蚢黈ぎz的熱情和各種食材之認識,為今次菜譜加入創新獨特的食材,例如中菜罕見的青皮蕉。「大蕉柱侯鮑魚大騸雞煲」是以炸至金黃的青皮蕉,配搭鮑魚、肉質挺實的大騸雞,加上柱侯醬作為調味,香濃惹味,配飯極佳;「大蕉燜五香牛筋腩煲」中的青皮蕉配搭牛筋和牛腩,有別於坊間一般選用蘿蔔為配菜,大蕉的香甜,在牛筋腩煲中起到畫龍點睛的作用,鹹和甜配合得恰到好處,十分美味。另一推介是「樹子蒜椒炒山蘇」,山蘇是台灣原生種蕨類植物,質地嫩脆且富含鈣質、鐵質及膳食纖維,加入鹹香開胃的樹子及蒜椒爆炒更添美味。而且,秋冬季節是進補的最佳時機,因此何師傅嚴選優質養生食材,炮製洋溢暖意的菜式。例如,「九孔鮮鮑魚臘肉蒸藕粉」以鮮嫩蓮藕磨成蓉鋪底,加入臘肉、雲耳及九孔鮑魚,再淋上醬油蒸之,倍添鮮味。加上,自家製藕粉口感滑嫩、九孔鮑魚則煙韌彈牙,兩種食材皆有健脾益胃、養血補氣之功效。另外,「野山椒酸豆角蒸桶蠔」的桶蠔含豐富蛋白質和鋅,能提高免疫力。何師傅亦炮製特色醬料--野山椒酸辣豆角醬,分別以蒜、酸豆角、紅椒、黃椒、汾酒等材料醃製20日,味道酸辣,為桶蠔提鮮外,秋冬吃更是特別暖胃。在甜品方面,餅房主廚賴耀輝師傅則為食客帶來一系列新派口味甜品。繼之前大獲好評之「鳳梨酥皮撻」,賴師傅今次將鳳梨釀進煎堆中,製成外層香脆、內裡酸甜煙韌的「鳳梨煎堆仔」,雙重口感給予雙重的滿足和享受。而「陳皮紅荳小丸子雪糕」以陳皮和紅荳攪拌製成,淋上香濃的陳皮汁,以金箔作點綴,分外惹人垂涎!同時登場的還有懷舊甜點,包括「鮮雜果橙酒杏仁豆腐」和「眉豆柚子缽仔糕」。■文︰雨文﹝廖書蘭因緣湊巧,今年夏季我不在香港,每當有人問起「香港這炮獺A妳是不是刻意躲開?」朋友從這個角度來看我,我感覺自尊被觸犯了一下,當然不是!香港是我的土地,我的家,我不會做逃離者,只願做見證者。十月下旬我回來了,發覺香港局勢不是最壞,而是更壞!我在之前長達四個月裡,觀看香港局勢都是從手機或電視裡的畫面獲知消息,而現在我真正身處其中!此時此刻我正身處這個暴風眼,因為我的家,坐落在九龍半島的中心地帶;我吸入了大量催淚彈、燃燒彈的毒氣和火燒港鐵、店舖等建築物的煙塵,整個九龍區充斥茼M險,街道變成了沙灘,磚頭堆在一邊,交通紅綠燈遭受破壞,一些商舖關閘,牆身佈滿標語;我知道在這炭c劣環境下生活的,又何止我一人!我更知道,不少香港人都可以隨時走,但我們選擇留下來,因為我們肩上扛有責任!我回港僅月餘,竟患上精神衰弱症,晚晚焦慮失眠,昨日與鄰居談起她的兒子從澳洲回來,晚晚聽到每隔一兩分鐘就有「砰!砰!砰!」是發射催淚子彈的聲音,一會兒又有十多輛救傷車「逼埔、逼埔」呼嘯而過,我們已經把門窗關緊,並貼上寬厚的膠帶,然而催淚彈的毒氣仍然湧了進來,喉嚨有灼熱感,忍不住想咳嗽,頭痛(是一種即將逼爆的疼痛感),我嘗試用一些方式幫助自己睡眠,結果仍然是無效!最後只好選擇安眠藥。曾經在旺角站月台等港鐵,月台上已擠滿了水洩不通的人群,電子屏幕上顯示十分鐘後就有車,我等了十分鐘後,問前面的人等了多久?原來他等了三十分鐘!我決定走上地面看看有沒有其它的車?竟然什麼車都沒有!街上有的竟是一群群黑衣人和一班班戴蚗Y盔防毒面具,手持盾牌,真槍實彈的防暴警察正在對峙,我需要過馬路,別無選擇,只好低蚗Y匆匆與防暴警察擦身而過。那一天,我需到對面海辦事,幾經周折花了三個小時才抵中環,才坐下不到半小時,聽到廣播「本大廈已全面落閘,請大家從側門盡快離開」,我匆匆走下樓,街上已經有很多神色慌張的人走過來,告訴我,不要往前面去,因為前面雙方已經打起來了,中環港鐵站也茪鶪F!我想茼p何能回到九龍?!最後我選擇東涌線終於回到九龍,好不容易坐上的士,司機要收400元(原本40元車程),為了能安全回家,我只好付款!由於謠言四起,不知道真假?在超市所有的米被搶購一空,罐頭也是一掃而空,蔬菜麵包主食全賣光了,甚至蠟燭、手電筒也全部搶空了。天呀!今日香港成了什麼世界?我相信這不會是世界末日,因為中國人的智慧裡,知道物極必反,否極泰來,什洧き”鴗F最壞的田地,就會往好的方向發展。像夢魘一樣的2019年即將結束了,希望2020年的到來,帶給我們祥和新氣象!敢問特區政府,「國泰民安,風調雨順」這個願望是否太奢侈?﹝

齊悵輿2020-01-23 03:37:45

厭倦了煩躁的社會氣氛,厭倦了政治口號的轟炸,都市人總是在尋找一方純粹靜謐的天地,那麼「避世小鎮」到底存在嗎?不妨前往台北北投區逛下放縱幾天,加上冬天到了,更是泡溫泉的好時機,在此特別在台灣走訪幾間溫泉酒店,了解一下它們的特色,比去日本的同等享受的花費性價比高許多,唯一難比是沒雪景,不過若你好運氣,位於陽明山腳的北投大地溫泉酒店的戶外泡湯池也有機會遇上。■文:婷婷 攝:焯羚 模特兒:GogoJiang從台北捷運站到北投捷運站行一段路,如有行李可坐酒店接駁車,十分鐘內抵達大地溫泉酒店,這是一處隱於半山的秘密小天堂。整間酒店才45間房,但內裡什麼設備都齊全,質素高,所以才被台灣觀光局鑑定為五星級酒店,他的「藏書閣」式大堂非常精彩,幾層樓高的空間,直通天空,大堂、走廊、餐廳的佈置充滿藝術感和書卷味,一眼就看出老闆王雪梅是藝術家脾氣的生意人,滿足自己理想多於賺錢。享受隱秘舒適的空間據酒店的總經理官振朝及企劃副理許峻豪介紹,TheGaiaHotel(譯名大地酒店)名源自希臘大地女神的命名,有蚋袎ョB風韻、光彩,象徵大地女神一般,溫柔地接納各方來客,又給予他們隱秘舒適的空間。因此這個裝潢呈歐洲簡約風格的酒店,映入眼簾的是兩張來自布拉格的手工藝術品,鑄鐵的「國王椅」與「皇后椅」,中間擺放的是洛杉磯當代藝術家AliGolkar繽紛的立體派作品,好似國王和皇后靜待旅人的到來。「藏書閣」式大堂其實是老闆的鍾愛,他收集來自各地的書供客人借來看,甚至歡迎客人贈書或拿書來交換看,挺有意思。而且可以變身成為音樂廳,辦小型音樂會,這天就有台灣人氣大提琴演奏者表演,氣氛很好。酒店房間類型不多,但每間有泡湯池,如果想豪一些享受,可以選大地套房、奇岩客房、楓林客房,頂樓房間的泡湯池是玻璃房:四面有景,奇山環繞,楓葉掩映、樹影斑駁,視野舒曠。如若喜歡裸泡的可以去露天裸泡湯屋,健身房、SPA房按摩池、泳池都齊全。除此之外,竟然有賞酒、品酒的「天藏地酒」酒窖,可預約品酒師為你上課,酒店按客人需求也會定期辦DIY工作坊。餐飲方面,由近30年經驗的行政主廚李昭明掌舵的新派川湘料理餐廳「奇岩一號」,他們的新派川湘菜式非常合港人口味,以及集溫度、風味、手藝、情調,凝結於舌尖上的OSolemio西餐廳和提倡有機養生的「月兒彎彎」,涮鍋餐廳,提供各式佳餚美饌給食客任選。有香港旅客每年至少去一次。中華航空目前正在搞機票加酒店套票,大家可以參考。馬術用一對一式教學北投大地溫泉酒店董事長王雪梅還是愛馬之人,自設大地馬術俱樂部,佔地4,000坪,是新北市唯一坐落於市區的馬術中心。馬術俱樂部請來國際級專業教練教客人,如果喜歡騎馬的人來此真的很好玩。能夠在城市之中,有一片開闊空間可以讓你於馬背上縱情奔馳,盡享大自然帶來的愉悅與放鬆,實在幾奢侈。如果你是躍躍欲試的騎乘新手,亦不用擔心,大地馬術俱樂部提供一對一式教學,有專業教練群個別規劃課程。教學方式以給予快樂、開發潛能的引導式教學為宗旨,可以讓學員在無壓力下真正感受到騎乘的樂趣,擁抱大自然和運動。融合人文、藝術的恬適靜美之境,貼近自然的氛圍與細膩溫暖的款待,相信每位旅人都能在此寫下屬於自己的旅行詩篇,擁有一段雋永的回憶是酒店投資人的理念。ㄛ李漢源2010年的南非世界盃,TVB也如以往幾屆般,安排外景隊去拍攝花絮;由於南非政治不太穩定,所以最擔心的就是治安問題。一位澳洲朋友曾經跟我談及南非,他當時以國際足協(FIFA)身份去南非視察並作出報告,決定南非是否適合舉辦世界盃,評分標準包括:球場的建設、交通安排、當地人民對足球的愛好、經濟、治安等等各方面。他在南非視察期間,出入都有專車及警察為他開路,因此感覺治安也沒有什麼特別的問題;但在南非最後的一天,早上並沒有工作的行程,距離前往機場亦有一段時間,反正空閒荂A便準備往酒店對面的百貨公司逛逛。當他踏出酒店門口的一剎,保安員就一手搭茈L,問道:「你要去什麼地方?」他表示只是想到對面的百貨公司逛逛而已,保安竟說要找一位保安護送他到對面百貨公司,至於什麼時候回酒店,保安表示也會安排人手接回。其實那只是與酒店相隔一條馬路,距離大約50公尺左右的百貨公司,保安員還要讓人看見背茠羉j,因為生怕手槍不容易被看見,就會有人走過來侵襲搶劫,可想而知南非的治安狀況。知道治安不好,但工作還是一樣要進行,那只能事事加倍留意,小心安排,希望能盡量提高工作人員的安全度。我們在南非會先找當地華人作地膽,協助安排住宿交通等事項。通常世界盃外景隊TVB會安排一男一女兩位主持,男主持通常是熟悉足球,於是於當屆我便邀請派出馬啟仁負責報道,而女主持我就想安排當時人氣急升的高海寧,以藉茼o的人氣去吸引更多觀眾注意及報章傳媒等報道,但有老闆卻反對,認為她的英文語文能力不夠好,但我覺得我們的節目是在中文台播放的,這問題應不用擔心的,有時候老闆的個人喜好,實際上就是會影響一些同事的工作機會。由於當時老闆沒有提出以哪一個女藝員去取代高海寧,到最後我還是起用了她以及馬啟仁赴南非,報道世界盃,他們兩人表現也相當不錯。記得在兩人出發時,我當時是有些擔心治安問題,千叮萬囑萬事小心,最重要是安全回來。世界盃期間,外景隊每天會有報道花絮片段,我們在香港也常收到南非世界盃的壞消息,如日本電視台世界盃外景隊被打劫,中國北京台也有被搶劫等,我也有給訊息南非外景隊,指如情況太危險,就不如提早回來比較安全。他們給我的答覆是:「不用怕,我們並不是住在旅遊區,是住在南非一些安全住宅區內,又有當地地膽帶領荂A知道什麼地方可以去,什麼地方不要去,我們工作得很開心,工餘時間我們一班人還踩單車遊玩,請不要擔心。」了解他們的情況,我也比較安心。在南非治安這麼不穩的情況下,真感謝當時我們的外景隊仍能保持專業精神,帶給我們南非世界盃的現場訊息。﹝伍呆呆前些日,廣東省作家協會在廣州召開研討會,討論了我的長篇小說《愛不可及》以及根據我的小說改編的在去年第五十一屆休斯頓電影節上獲得故事片白金大獎的同名電影。文學界的評論家大咖匯聚一堂,令我這隻卑微的「小蝦」不由得戰戰兢兢,在會場如履薄冰。所幸評論嘉賓裡有我熟悉的千夫長老師,他帶去了他用毛筆字書寫給我的八年前的作品《愛你生生世世》入選中國十大電子書時的入選詞,讓我頓時感到十分溫暖和安心。這個研討會對於我來說,來得十分地意外。因為,自從進入職業寫作生涯以來,我大多時間都在山腳下的我的小書房埋頭寫字,並不與外界有過多的交往,連自己是什麼時候進入作協的,印象都十分模糊了。回想起來,大抵是我在十年前到魯迅文學院參加過網絡文學編輯班的學習,後來雖然連一天編輯也沒有做過,卻是因此無意地加入了網絡作協。我常常把在紙媒上發表了的文章放到網絡上去,便也有了不少的網絡作品,也收穫了一批網友粉絲。會上大家除了從作品本身探討了我的小說和電影的故事性、文學性、敘事方式等等,最為集中的一個話題是「網絡文學和傳統文學」的區別,廣東財經大學文學院院長江冰後來說,他參加了幾個地方文學界的會議,都在糾結同一個問題。我的思維一向比較發散,由此便想到,若是在甲骨文時期,文章記載在甲骨上,我們該稱之為「甲骨文學」嗎?若是在竹簡書寫時期,文章記載在竹簡上,我們該稱之為「竹簡文學」嗎?再後來有了絹,寫在上面的文章未必叫「絹文學」,有了紙,亦不見古人將他們的書稱之為「紙文學」......有趣的是,「網絡文學」似乎是漢字寫作的專利。翻看網上的統計,「網絡文學」在中國僅有二十多年的歷史,和互聯網在中國普通老百姓中間普及的時間差不多。在我看來,無非是電腦比較普及了,人人可以用電腦簡單地寫作,將自己的文章自由地在網絡上發表,因此便有了「網絡文學」。當然,胡亂發表的「網絡文字」和用心書寫的「網絡文學」還是有所區別的。對此我便是簡單粗暴地認為,無論是甲骨,還是竹簡,還是絹,還是紙,抑或是如今的網絡,不過都是文字的一種載體罷了。我曾經在一篇文章裡寫到《紅樓夢》養活了一群靠「紅學」吃飯的人,各種因「紅」而紅的紙質書、電子書、視頻講座,簡直形成了一個小小的「紅學產業」。如今的「網絡文學產業」亦不例外,據說由於網絡讀者們在網上追更、打賞的閱讀形式,還有各大文學網站採取長線共享創作紅利的收益分成,還有版權買斷等對作者有益的形式,吸引了國外的一些作家加入了網絡寫作。不同的載體最後承載的結果卻是同樣的。人類最後的寫作是否都會歸向網絡,當下誰也無法定論,唯一能夠肯定的是,即便是網絡上的文字,我們還是可以像千夫長老師一樣,用筆墨把它寫下來,在無可避免的電腦時代可以有機會去細細感受傳統的質感和溫度。﹝

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③腎翹綴ぜ蹦﹝

腎翹 蛁聊

翮楷忒儂夥源諦誧傷狟婥 翮楷萇蚔郔陔厙硊 翮楷蚔牁夥厙 翮楷翋畦 翮楷羲誧夥厙 翮楷夥厙 翮楷AGよ耦泆忒儂唳 翮楷厙硊湮 翮楷ag夥源厙桴 翮楷AGよ耦 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷AGよ耦 翮楷厙桴腎翹 翮楷夥厙腎翹 翮楷萇蚔淩 翮楷萇蚔郔陔厙硊 翮楷眻畦app 翮楷极郤app 翮楷夥源狟婥 翮楷粗き狟婥 翮楷忒儂app 翮楷粗き夥厙 翮楷夥源狟婥 翮楷羲誧夥厙 翮楷す怢羲誧 翮楷諦誧傷 翮楷厙桴嗣屾 翮楷萇蚔蛁聊冞8啋 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷忒儂夥厙 翮楷夥厙 翮楷AGよ耦 翮楷忒儂夥厙 翮楷腎翹忑珜 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷婓盄す怢 翮楷す怢 翮楷翋畦 翮楷忒儂夥厙 翮楷极郤app夥厙 翮楷AG弊暱 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷粗き夥厙 翮楷蚔牁湮泆 翮楷忒儂諦誧傷狟婥 翮楷す怢蛁聊 翮楷夥厙狟婥 翮楷羲誧厙桴 翮楷軓氈淩 翮楷翋畦 翮楷ag夥厙腎翹 翮楷萇蚔軓 翮楷忒儂諦誧傷 翮楷夥厙踸 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷夥厙忒儂狟婥 翮楷辣茩嫖還 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷萇蚔蚔牁夥厙 翮楷萇蚔諦誧傷 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷AGよ耦 翮楷厙桴腎翹 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷掘蚚厙硊 翮楷夥厙忒儂狟婥 翮楷眻畦 翮楷忒儂唳夥厙 翮楷夥厙狟婥 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷ag极郤す怢 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷夥厙 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷萇蚔諦誧傷 翮楷agす怢夥厙 翮楷AGよ耦泆腎翹 翮楷app 翮楷萇蚔蚔牁夥厙 翮楷ag厙桴 翮楷夥厙蛁聊 翮楷掘蚚厙硊 翮楷忒儂諦誧傷 翮楷羲誧忑珜 翮楷蚔牁 翮楷婓盄す怢 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷厙桴腎翹 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷app 翮楷忒儂唳 翮楷夥厙狟婥 翮楷厙硊湮 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷腎翹忑珜 翮楷极郤夥厙 翮楷萇蚔夥厙狟婥 翮楷AGよ耦泆app 翮楷腎翹忑珜 翮楷翋畦 翮楷腎翹忑珜 翮楷agす怢 翮楷萇蚔す怢 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷厙桴腎翹 翮楷AGよ耦泆忒儂唳 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷萇蚔蛁聊冞8啋 翮楷羲誧厙桴 翮楷羲誧忑珜 翮楷す怢夥厙 翮楷す怢夥厙 翮楷忒儂唳 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷极郤app 翮楷翋畦 翮楷腎翹忑珜 翮楷app 翮楷狟婥 翮楷夥源 翮楷AGよ耦 翮楷蚔牁腎翹 翮楷眻畦 翮楷蚔牁湮泆 翮楷萇蚔蛁聊冞8啋 翮楷AGよ耦泆app 翮楷忒儂唳狟婥 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷萇蚔忒儂唳 翮楷夥厙す怢 翮楷萇蚔蚔牁 翮楷萇蚔夥厙狟婥 翮楷蚔牁婓盄蛁聊 翮楷す怢羲誧 翮楷忒儂諦誧傷狟婥 翮楷萇蚔諦誧傷 翮楷AGよ耦 翮楷忒儂夥源諦誧傷狟婥 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷羲誧夥厙 翮楷盄奻す怢 翮楷萇蚔忒儂app 翮楷极郤 翮楷ag夥厙 翮楷羲誧厙桴 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷萇蚔忒儂唳 翮楷夥源狟婥 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷极郤app夥厙 翮楷萇蚔蚔牁 翮楷夥厙華硊 翮楷辣茩嫖還 翮楷辣茩嫖還 翮楷眻畦app 翮楷厙桴嗣屾 翮楷蛁聊 翮楷极郤夥厙 翮楷AGよ耦 翮楷夥厙踸 翮楷芘蛁す怢 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷蚔牁 翮楷蛁聊忑珜 翮楷厙桴嗣屾 翮楷夥厙蛁聊 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷厙硊湮 翮楷蚔牁 翮楷蛁聊忑珜 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷萇蚔す怢 翮楷萇蚔す怢 翮楷agす怢夥厙 翮楷ag夥源厙桴 翮楷ag夥厙 翮楷AGよ耦狟婥 翮楷掘蚚厙硊 翮楷萇蚔蚔牁夥厙 翮楷夥厙狟婥 翮楷忒儂厙珜唳 翮楷萇蚔蛁聊冞8啋 翮楷軓氈淩 翮楷夥源忒儂app 翮楷婓盄す怢 翮楷夥厙す怢 翮楷夥厙 翮楷蚔牁す怢 翮楷羲誧厙桴 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷agす怢夥厙 翮楷萇蚔厙珜唳 翮楷忒儂唳夥厙 翮楷粗きapp 翮楷萇蚔す怢 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷ag厙桴 翮楷app狟婥 翮楷蛁聊厙桴 翮楷辣茩嫖還 翮楷萇蚔 翮楷agす怢 翮楷忒儂唳狟婥 翮楷AGよ耦 翮楷蚔牁腎翹 翮楷狟婥 翮楷掘蚚厙硊 翮楷萇蚔夥厙 翮楷粗き狟婥 翮楷腎翹忑珜 翮楷萇蚔羲誧 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷夥厙 翮楷辣茩嫖還 翮楷羲誧厙硊 翮楷AGよ耦 翮楷极郤夥厙 翮楷萇蚔app狟婥 翮楷ag厙桴 翮楷忒儂諦誧傷 翮楷忒儂夥厙 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷夥厙華硊 翮楷萇蚔捚粔忑恁 翮楷忒儂夥厙 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷ag夥厙腎翹 翮楷忒儂app狟婥 翮楷萇蚔 翮楷蚔牁夥厙 翮楷ag夥厙 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷AGよ耦夥厙 翮楷蚔牁婓盄蛁聊 翮楷夥源忒儂app 翮楷萇蚔 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷萇蚔厙硊 翮楷萇蚔夥厙 翮楷芘蛁す怢 翮楷忒儂厙珜唳 翮楷忒儂唳 翮楷萇蚔夥厙 翮楷す怢蛁聊 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷夥源厙桴 翮楷萇蚔厙硊 翮楷厙硊 翮楷狟婥 翮楷AGよ耦夥厙 翮楷盄奻 翮楷蚔牁狟婥 翮楷翋畦 翮楷厙桴嗣屾 翮楷蚔牁狟婥 翮楷蚔牁婓盄蛁聊 翮楷萇蚔蛁聊冞8啋 翮楷掘蚚厙硊 翮楷AG弊暱泆 翮楷蚔牁狟婥 翮楷夥厙腎翹 翮楷夥厙す怢 翮楷忒儂唳狟婥 翮楷す怢 翮楷ag厙桴 翮楷app 翮楷厙硊 翮楷忒儂厙珜唳 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷羲誧 翮楷ag夥厙 翮楷す怢夥厙 翮楷萇蚔忒儂唳 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷夥源狟婥 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷す怢厙硊 翮楷粗き狟婥 翮楷翋畦 翮楷忒儂夥源諦誧傷狟婥 翮楷忒儂夥厙 翮楷AGよ耦夥厙 翮楷夥源狟婥 翮楷諦誧傷狟婥 翮楷羲誧 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷忒儂厙珜唳 翮楷夥厙腎翹 翮楷蚔牁す怢 翮楷忑珜 翮楷夥厙踸 翮楷婓盄 翮楷夥源忒儂app 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷厙桴腎翹 翮楷AGよ耦 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷翋畦 翮楷agす怢夥厙 翮楷腎翹 翮楷腎翹 翮楷AGよ耦泆腎翹 翮楷萇蚔狟婥華硊 翮楷掘蚚厙硊 翮楷极郤app夥厙 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷极郤 翮楷agす怢夥厙 翮楷萇蚔忒儂app 翮楷諦誧傷狟婥 翮楷翋畦 翮楷夥厙華硊 翮楷芘蛁す怢 翮楷萇蚔忒儂唳 翮楷蚔牁夥厙 翮楷萇蚔厙硊 翮楷蚔牁腎翹 翮楷萇蚔蚔牁夥厙 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷蛁聊厙桴 翮楷粗き狟婥 翮楷AG弊暱泆 翮楷蚔牁湮泆 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷厙硊湮 翮楷夥厙 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷諦誧傷狟婥 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷夥厙忑珜 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷夥厙蛁聊 翮楷忒儂夥厙 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷AGよ耦泆腎翹 翮楷萇蚔厙硊 翮楷ag夥厙 翮楷AGよ耦狟婥 翮楷忒儂唳 翮楷羲誧厙桴 翮楷夥厙 翮楷夥源忒儂app 翮楷AGよ耦 翮楷諦誧傷 翮楷掘蚚厙硊 翮楷AGよ耦泆 翮楷羲誧夥厙 翮楷极郤 翮楷蛁聊厙桴 翮楷蚔牁す怢 翮楷app 翮楷蚔牁腎翹 翮楷翋畦 翮楷諦誧傷狟婥 翮楷agす怢夥厙 翮楷agす怢 翮楷忒儂app狟婥 翮楷厙桴嗣屾 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷AGよ耦泆忒儂唳 翮楷AGよ耦泆app 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷蚔牁婓盄蛁聊 翮楷翋畦 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷眻畦app 翮楷极郤 翮楷厙硊 翮楷ag夥源厙桴 翮楷す怢厙硊 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷狟婥 翮楷粗き夥厙 翮楷忒儂夥源諦誧傷狟婥 翮楷す怢羲誧 翮楷婓盄す怢陓酐 翮楷夥厙華硊 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷夥厙忒儂唳app狟婥 翮楷粗きapp 翮楷夥厙す怢 翮楷夥厙腎翹 翮楷羲誧厙桴 翮楷夥源 翮楷ag夥厙腎翹 翮楷夥源厙桴 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷忒儂唳狟婥 翮楷掘蚚厙硊 翮楷夥源狟婥 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷萇蚔狟婥華硊 翮楷忒儂諦誧傷狟婥 翮楷ag夥源厙桴 翮楷忒儂夥源諦誧傷狟婥 翮楷夥源狟婥 翮楷萇蚔忒儂唳 翮楷app 翮楷粗き狟婥 翮楷辣茩嫖還 翮楷夥源 翮楷app 翮楷忒儂諦誧傷 翮楷腎翹忑珜 翮楷郔陔腎翹忑珜 翮楷夥源厙桴 翮楷AGよ耦 翮楷夥源狟婥厙桴 翮楷辣茩嫖還 翮楷忒儂app 翮楷羲誧忑珜 翮楷极郤 翮楷蚔牁夥厙 翮楷厙桴嗣屾 翮楷羲誧厙桴 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷萇蚔羲誧 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷萇蚔 翮楷萇蚔 翮楷す怢蛁聊 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷萇蚔郔陔厙硊 翮楷萇蚔淩 翮楷ag厙桴 翮楷蚔牁湮泆 翮楷粗きapp 翮楷厙桴嗣屾 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷厙桴 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷萇蚔軓 翮楷蚔牁 翮楷夥厙す怢 翮楷郔陔唳掛狟婥 翮楷蚔牁腎翹 翮楷蚔牁す怢 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷AGよ耦泆 翮楷蛁聊 翮楷萇蚔忒儂app 翮楷萇蚔す怢 翮楷粗きapp 翮楷郔陔腎翹厙硊 翮楷粗きapp 翮楷忒儂唳 翮楷蛁聊厙桴 翮楷す怢羲誧 翮楷萇蚔捚粔忑恁 翮楷郔陔腎翹忑珜 翮楷掘蚚厙硊 翮楷婓盄す怢 翮楷ag夥厙腎翹 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷忒儂唳夥厙 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷婓盄す怢陓酐 翮楷腎翹 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷夥源忒儂app 翮楷极郤app夥厙 翮楷萇蚔夥厙狟婥 翮楷夥厙狟婥 翮楷萇蚔厙硊掘蚚腎翹 翮楷粗きapp 翮楷夥厙蛁聊 翮楷AGよ耦泆 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷す怢厙硊 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷极郤 翮楷婓盄す怢 翮楷蚔牁す怢 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷AGよ耦狟婥 翮楷夥源忒儂app 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷夥厙蛁聊 翮楷翋畦 翮楷夥厙す怢 翮楷夥厙腎翹 翮楷蚔牁腎翹 翮楷AG弊暱泆 翮楷眻畦app 翮楷夥厙忒儂唳 翮楷AGよ耦 翮楷ag厙桴 翮楷辣茩嫖還 翮楷辣茩嫖還 翮楷萇蚔羲誧 翮楷AGよ耦 翮楷萇蚔 翮楷萇蚔淩 翮楷蚔牁夥厙 翮楷AGよ耦狟婥 翮楷ag郔陔腎翹華硊 翮楷す怢蛁聊 翮楷夥厙腎翹 翮楷蚔牁狟婥 翮楷忒儂app狟婥 翮楷萇蚔蛁聊 翮楷諦誧傷 翮楷蚔牁 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷夥厙す怢 翮楷忒儂唳 翮楷萇蚔蚔牁夥厙 翮楷AGよ耦泆腎翹 翮楷羲誧 翮楷极郤夥厙 翮楷羲誧夥厙 翮楷粗きapp 翮楷眻畦 翮楷AGよ耦泆忒儂唳 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷夥厙華硊 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷萇蚔厙珜唳 翮楷忒儂 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷忒儂唳 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷蚔牁夥厙 翮楷忑珜 翮楷芘蛁す怢 翮楷忑珜 翮楷app 翮楷萇蚔淩 翮楷夥厙 翮楷ag夥厙狟婥 翮楷蚔牁湮泆 翮楷夥厙忒儂狟婥 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷羲誧厙桴 翮楷す怢厙硊 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷极郤app夥厙 翮楷app 翮楷婓盄 翮楷AGよ耦 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷郔陔腎翹厙硊 翮楷萇蚔す怢羲誧 翮楷辣茩嫖還 翮楷夥厙-辣茩蠟 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷忒儂夥厙 翮楷忒儂夥厙 翮楷极郤app夥厙 翮楷厙桴 翮楷app 翮楷厙桴嗣屾 翮楷AGよ耦夥厙 翮楷夥厙華硊 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷ag厙桴 翮楷忒儂軓氈夥厙 翮楷萇蚔捚粔忑恁 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷萇蚔app狟婥 翮楷萇蚔厙珜唳 翮楷諦誧傷 翮楷极郤 翮楷萇蚔軓 翮楷粗き狟婥 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷萇蚔蚔牁 翮楷夥厙す怢 翮楷夥源忒儂app 翮楷ag夥源厙桴 翮楷app 翮楷盄奻 翮楷郔陔腎翹厙桴 翮楷翋畦 翮楷ag夥厙腎翹 翮楷忒儂 翮楷夥厙狟婥 翮楷萇蚔夥源厙桴 翮楷忒儂夥厙 翮楷AGよ耦 翮楷腎翹忑珜 翮楷夥厙蛁聊 翮楷夥源厙桴 翮楷夥厙忒儂唳狟婥 翮楷羲誧 翮楷忑珜 翮楷ag夥厙狟婥 翮楷忒儂諦誧傷狟婥 翮楷摩芶 翮楷夥源狟婥 翮楷忒儂諦誧傷狟婥 翮楷忒儂 翮楷厙桴 翮楷蚔牁婓盄蛁聊 翮楷す怢 翮楷粗き狟婥 翮楷厙桴腎翹 翮楷agす怢夥厙 翮楷厙硊湮 翮楷粗き狟婥 翮楷AGよ耦 翮楷郔陔腎翹華硊 翮楷夥厙狟婥 翮楷夥厙 翮楷厙硊湮 翮楷夥源忒儂app 翮楷蛁聊 翮楷AG弊暱泆 翮楷芘蛁す怢 翮楷蚔牁夥厙 翮楷忒儂app狟婥 翮楷夥厙腎翹 翮楷夥源忒儂app 翮楷忒儂諦誧傷 翮楷諦誧傷狟婥 翮楷婓盄す怢 翮楷AGよ耦泆夥厙 翮楷极郤 翮楷忒儂 翮楷萇蚔夥厙 翮楷夥厙踸 翮楷蚔牁す怢 翮楷厙硊湮 翮楷AGよ耦泆 翮楷眻畦app 翮楷萇蚔郔陔腎翹華硊 翮楷app 翮楷羲誧夥厙 翮楷AG弊暱 翮楷粗きapp 翮楷萇蚔夥厙 翮楷忒儂app狟婥 翮楷腎翹 翮楷萇蚔夥厙 翮楷AGよ耦泆夥厙 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